6寸圆形模具,同样适用于8寸方形模具。若用10寸方形模具或8寸圆形模具,用量请翻倍。
1.面粉可可粉泡打粉过筛,加入糖盐,黄油微波炉叮成液体或隔水化成液体加入拌匀,压成蛋糕底,冰箱冷藏备用。
2.蛋清打发,分3次加入糖,打到十分发泡。
3.奶油奶酪隔热水打,打到顺滑。加入蛋黄,每加好一个,打均匀之后再加入另外一个。
4.加入老酸奶,拌匀。
5.筛入玉米淀粉,拌匀。
6.最后加之前打好的蛋清,然后翻拌均匀。
7.最后倒入模具,进烤箱。水浴,150度中层上下火60分钟。
8.出炉冷却后放冰箱冷藏过夜。
9.第二天装饰,奶油加糖打发,然后裱花。
10.撒上白巧克力屑就大功告成啦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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