【飞禽走兽篇】——莲藕烧排骨

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1.排骨加几片姜片先在锅内煮熟。

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2.莲藕切成块状备用。

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3.锅内热油加入两勺白砂糖。

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4.把煮熟的排骨倒入锅内翻炒沾满糖色。

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5.加入少许生抽。

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6.倒入半碗水。

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7.把莲藕倒入锅内翻炒。

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8.加入一勺盐调味。

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9.盖上锅内中火炖煮到莲藕熟即可，最后关火撒葱花。