南瓜红糖蛋糕—电饭锅版

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1.蛋黄蛋白分离到两个无油无水的盆里

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2.蛋黄里加入油奶拌匀

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3.筛入面粉

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4.蛋清分三次加入红糖打发至硬性发泡

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5.加入三份之一的蛋白，拌匀

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6.蛋白全部加入，慢慢翻拌均匀

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7.电饭锅中加入油，将四壁都涂上油后加热几分种

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8.倒入面糊，摸平表面

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9.按煮饭档，变到保温时，用湿毛巾盖住排气孔焖20分钟，再按下煮饭键，变成保温时再焖20分钟

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10.出锅晾凉切块，配上饮品就是很好的下午茶喽