黑椒牛仔骨

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1.网购的牛仔骨

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2.用水快速冲一下用厨房纸巾吸干水分后切成小块

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3.蔬菜洗净

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4.把玉米笋和孢子甘蓝放入锅中加点盐和橄榄油绰水

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5.捞出沥干水分切成小块

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6.紫土豆去皮放入容器中加入水放入微波炉中加热10分钟，水要淹没土豆

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7.用筷子能轻松穿过即可取出切小

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8.煎锅加热后倒入少许橄露橄榄油，放入牛仔骨，单面煎1分钟，时间具体自己掌握

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9.翻面后，我把蔬菜也放入煎了一下

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10.在蔬菜上撒点盐和黑胡椒碎

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11.再把黑胡椒酱淋在牛仔骨上即可