搜索
看了一些视频，看到无糖无油的乡村面包，非常健康，做起来也挺简单，不需要揉面，而且据说口感还非常好～早就想试试了！～～前几天在“坤博砂锅美食福利群”里面拼RP弄到了一个他们公司以前的出口原单砂锅，这个砂锅的大小正是我想要的！！刚好一人份！太适合做欧包了～～???? 于是就尝试着做了～没想到这这砂锅真的能代替石板！受热均匀！密封性也好，面包水分流失少！于是就有了这个漂亮的全麦乡村面包～～外脆里嫩！太好吃了！
点击查看大图1.将所有材料和工具准备好。
点击查看大图2.将面包粉，全麦粉，酵母和100g水倒入盆内
点击查看大图3.用刮板将材料混合成团，无干粉状态，盖上保鲜膜静置30分钟。
点击查看大图4.加入盐和剩余的水，用手稍揉面团，让面团吸收水分，成团。
点击查看大图5.换一个碗，碗里抹薄油，放入面团，盖上保鲜膜。
点击查看大图6.静置约40分钟后，手打湿，从底部捞起面团折叠几次。
点击查看大图7.再次静置40分钟，折叠
点击查看大图8.发酵篮里撒全麦粉（额外份量），将面团小心放入，收口朝下。
点击查看大图9.盖上湿布，放在温暖的地方发酵至约2倍大
点击查看大图10.取一张油纸，放入砂锅中，折出一个形状，方便后面取出面包
点击查看大图11.坤博砂锅放入烤箱，烤箱预热220度
点击查看大图12.预热好后，戴防烫手套取出砂锅，放在灶台上
点击查看大图13.放入事先折好的烘焙纸，轻轻倒入面团
点击查看大图14.放入烤箱烘烤约20分钟
点击查看大图15.取出砂锅，把盖子拿掉，放入烤箱继续烤约5分钟，让面包上色
点击查看大图16.烤好后直接倒出面包（烤好的面包敲起来是硬的）
点击查看大图17.砂锅完好无损，此时的砂锅依然很烫，放在灶台上自然降温即可
点击查看大图18.直接切开看一下内部组织～
点击查看大图19.外脆里嫩～超好吃！
点击查看大图20.成品～
点击查看大图21.漂亮的组织～
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
