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看了一些视频，看到无糖无油的乡村面包，非常健康，做起来也挺简单，不需要揉面，而且据说口感还非常好～早就想试试了！～～前几天在“坤博砂锅美食福利群”里面拼RP弄到了一个他们公司以前的出口原单砂锅，这个砂锅的大小正是我想要的！！刚好一人份！太适合做欧包了～～???? 于是就尝试着做了～没想到这这砂锅真的能代替石板！受热均匀！密封性也好，面包水分流失少！于是就有了这个漂亮的全麦乡村面包～～外脆里嫩！太好吃了！
点击查看大图1.将所有材料和工具准备好。
点击查看大图2.将面包粉，全麦粉，酵母和100g水倒入盆内
点击查看大图3.用刮板将材料混合成团，无干粉状态，盖上保鲜膜静置30分钟。
点击查看大图4.加入盐和剩余的水，用手稍揉面团，让面团吸收水分，成团。
点击查看大图5.换一个碗，碗里抹薄油，放入面团，盖上保鲜膜。
点击查看大图6.静置约40分钟后，手打湿，从底部捞起面团折叠几次。
点击查看大图7.再次静置40分钟，折叠
点击查看大图8.发酵篮里撒全麦粉（额外份量），将面团小心放入，收口朝下。
点击查看大图9.盖上湿布，放在温暖的地方发酵至约2倍大
点击查看大图10.取一张油纸，放入砂锅中，折出一个形状，方便后面取出面包
点击查看大图11.坤博砂锅放入烤箱，烤箱预热220度
点击查看大图12.预热好后，戴防烫手套取出砂锅，放在灶台上
点击查看大图13.放入事先折好的烘焙纸，轻轻倒入面团
点击查看大图14.放入烤箱烘烤约20分钟
点击查看大图15.取出砂锅，把盖子拿掉，放入烤箱继续烤约5分钟，让面包上色
点击查看大图16.烤好后直接倒出面包（烤好的面包敲起来是硬的）
点击查看大图17.砂锅完好无损，此时的砂锅依然很烫，放在灶台上自然降温即可
点击查看大图18.直接切开看一下内部组织～
点击查看大图19.外脆里嫩～超好吃！
点击查看大图20.成品～
点击查看大图21.漂亮的组织～
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
