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淮山：补脾肺、清虚热、固肠胃。
党参：补脾补气、生津益气。
枸杞子：又名杞子，益精明目、润肺清肝、滋肾益气。
芡实：补肾固精、健脾止泻。
龙眼肉： 补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。
是一个老少适合的生津益气固肠胃补汤。做法简单！适合初学者！
点击查看大图1.准备 淮山20克、芡实１０克 枸杞子10克 党参２条 虫草花１０克
点击查看大图2.放进水里泡５～１０分钟！把淮山和其他材料的硫磺啊！和其他杂质泡掉！
点击查看大图3.放入３只鹧鸪 蜜枣３个 龙眼肉１０克到汤盅里
点击查看大图4.大堡放上盛架！放入汤盅后，汤盅一半的水位！
点击查看大图5.把泡好的药材放入汤盅里，加满水，滴几滴植物油！
点击查看大图6.盖上汤盅盖！大堡盖！
点击查看大图7.用大火烧１。５～２小时！耐心地等待着汤的完成！在煲汤的期间不用管它！让他尽情地沸腾！
本人用煤炉！３个煤就堡好！ 省钱吗！哈哈哈哈哈～～！
如果没煤炉，就用气炉或者电磁炉！用大火烧１。５～２小时！原理一样！
点击查看大图8.时间到！你们期待的！金黄色的靓汤！堡好了！
点击查看大图9.汤还没有味道！加入适量的盐！搅拌一下就ＯＫ了～！
点击查看大图10.当然，汤渣也不要放过！也是精华所在！
点击查看大图11.甘甜美味！好味极！赶快动手自己堡一下吧！绝无介绍错！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
