螃蟹粉丝煲

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1.梭子蟹斩件洗净

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2.粉丝泡软备用

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3.葱姜切片

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4.锅内放油烧热，下姜蒜片爆香

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5.下梭子蟹炒香

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6.加入粉丝同炒

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7.放生抽，蚝油，盐，糖翻炒均匀，加水烧开

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8.倒入砂锅，中火继续焖

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9.至汤汁收干，加入切碎的香芹末

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10.关火，出锅