喜欢色彩漂亮的美食。如同生活里的温暖阳光一样,带来更多的快乐!前段时间去南方旅游,见到少数民族的妇女们,手织一种老粗布,布上边的花纹漂亮又大方。做装饰用一定很美,感觉如果水洗一定会稀里哗啦的脱色。所以就忍住了没下手!对那种色彩至今念念不忘。于是就有了,这碗“织锦”面条。在冬日的早晨美美的吃一碗彩色的面条。感觉比买粗布要实在,吃货的心情一下就兴奋起来了!
1.做彩色面条的辅料、纯天然的(用色素也可以)
2.100克的面粉、合成绿色
3.和好面团、用保鲜膜包好松弛20分钟,这个时间内揉二次面团
4.果汁和面、100克面粉
5.和好的面团、保鲜膜包好松弛20分钟,这个时间内揉二次面团
6.紫薯按压成泥加80克面粉、和成面团保鲜膜包好松驰20分钟,这个时间内揉二次面团、
7.白面团需要的少些,和60克白面即可,(看个人的喜爱而定)
8.松弛好的面团、全部擀成面皮、不要擀太小
9.擀好的面皮摞放在一起
10.按照个人喜好搭配颜色
11.用快刀切开面皮
12.层次很明显、重叠在一起在切一刀、色彩更丰富
13.把切好的面皮在摞在一起、撒上干面粉防粘
14.压面的时候、把切口向上放进压面机
15.水开的时候、下锅煮到面条浮起来就OK
16.可以拌自己喜爱的调料
17.美美的吃一顿
18.分享,谢谢
19.分享,谢谢
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝