鸡块萝卜焖饭

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1.米提前浸泡半小时。

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2.鸡腿肉切块。电火锅倒少许油，放入鸡块煸炒。

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3.鸡块煸炒至微黄、出油，烹入料酒去腥。放入五香粉、葱、姜，炒香。

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4.放入萝卜丁。

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5.放入老抽、盐，煸炒均匀。

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6.加米、水，大火煮开。

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7.改小火，盖盖子焖20分钟。

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8.饭焖好后，放入红椒碎、葱末，翻拌均匀即可享用！