喜欢吃曲奇
甜的咸的巧克力的抹茶的
各种口味都爱
温暖的午后来两块香葱曲奇
入口即化又酥酥的口感
这个不冷不热最适合烘焙的天儿
不做一炉都对不起自己
我的做法简单易学
成功率高
新手也适合这个方子
做私房的朋友也可以拿来卖
卖相相当的好
1.黄油切成小块,放室温软化到可以用手指轻松压扁的状态
2.加入糖粉,盐
3.用电动打蛋器打发成图中状态,是电动打蛋器,不是筷子也不是手动蛋抽,如果天气冷气温低,可以尝试间断几次隔着4,5十度的热水几秒钟去打,切忌水温不可过高,时间不可太久,打发过程只需十来秒
4.牛奶准备好
5.分三次加入黄油,每一次都充分融合,最后成轻盈蓬松的状态
6.低粉过筛加入黄油
7.加入香葱碎,香葱洗干净后要用厨房纸擦干水分再切,尽量切碎
8.用刮刀翻拌均匀
9.先装裱花嘴,然后把裱花袋套在一个杯子上,就很容易装进去
10.裱花嘴随自己喜好选择各种花型
11.挤在烤盘中,如果是普通烤盘就铺上一层油纸,此时预热烤箱180度
12.每家烤箱都有自己家的温差,注意把握好自家烤箱脾气来调节温度,入烤箱中层实际温度170度烤25分钟左右
13.时间和温度不是死的,但也不会相差太大,注意观察状态,上色即可关火
14.黄黄嫩嫩的
15.多吃几颗也没关系
16.十分酥松
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆