酸辣汤

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1.西红柿去皮切丁，蟹味菇撕细，小葱和香菜切碎。

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2.锅内倒入少许油，放入西红柿丁，翻炒几下。

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3.加清水煮开。

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4.放入蟹味菇

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5.准备适量生粉，加水，搅拌均匀。

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6.一边倒入生粉水，一边用筷子搅动锅内，直到汤汁粘稠，继续烧开，加少许盐，鸡精，陈醋，鲜辣粉，调整到适合自己的口味。

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7.出锅前撒上小葱和香菜。

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8.酸酸的，配着米饭，下饭啊。