大闸蟹烧白菜

点击查看大图

1.食材：大闸蟹（已清洗切开）、白菜（已清洗切开）、姜片

点击查看大图

2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

点击查看大图

3.随后，下入切好的大闸蟹，加适量的料酒。

点击查看大图

4.翻炒翻炒。

点击查看大图

5.接着，加适量的清水煮开。

点击查看大图

6.然后，合入切好的白菜翻炒一下。

点击查看大图

7.最后，加适量的生抽。

点击查看大图

8.加适量的白糖。

点击查看大图

9.加适量的盐。

点击查看大图

10.调味煮开、煮至白菜熟透，即成。