还原金沙鲈鲤的美味 清炖馋莎莎的做法

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1.将从馋猫解馋买到的金沙鲈鲤去鳞、去内脏，将所有食材洗净。

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2.将鸡腿菇切成滚刀块备用。

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3.将口蘑切成薄片，西红柿切成块备用。

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4.把芥菜叶切成细丝。

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5.锅烧热后加适量油，将鲜鱼放入油锅中，小火煎鲜鱼至变色后加姜、西红柿入锅。