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小时候常常跟着妈妈去田间采摘红薯叶子，妈妈忙碌着而我却在旁边拿翠绿的红薯茎撇成小段，挂在脖子里做项链，耳朵上也来两串做长耳环，还让它们摇晃着给妈妈臭美：“妈妈你看我漂亮吗？”惹的妈妈哈哈大笑。红薯叶子加面粉做成绿绿的饼子，是妈妈最爱吃的美食，而我最爱的是妈妈煮的甜甜糯糯的红薯。而今长大成人，常用颇有颜值的紫薯来做美食，每每便忆起儿时的快乐时光恍如昨日！紫薯富含硒元素和花青素，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，营养丰富。
点击查看大图1.配料称好备用。
点击查看大图2.面包机桶里打入一个鸡蛋，倒入牛奶，玉米油，白糖（按先液体后粉类的顺序放入）
点击查看大图3.加入盐。
点击查看大图4.倒入高筋面粉。
点击查看大图5.最后中间小坑里放入酵母粉。（避免酵母和盐直接接触影响活性）开始和面。
点击查看大图6.面团和扩展阶段能拉出厚膜即可，开始进行发酵至2倍大。
点击查看大图7.面团发酵好后排气，平均分成8个小剂子。
点击查看大图8.把小剂子擀成长形面片。
点击查看大图9.均匀的抹上一层紫薯泥。
点击查看大图10.由左至右卷起来。
点击查看大图11.卷好后稍微按扁。
点击查看大图12.用刮板从中间一分为二，留下顶端不要切断。
点击查看大图13.两条切面向上交叉拧到一起，形成漂亮的麻花。
点击查看大图14.收口处捏紧。
点击查看大图15.依次做好全部，放入模具中，盖上保鲜膜温暖处发酵1.5——2倍大。
点击查看大图16.发酵好后，均匀的刷上全蛋液（分量外）。
点击查看大图17.烤箱上170度，下150度，放中下层烤18分钟。
点击查看大图18.成品图。
点击查看大图19.个个小巧可爱~~~
点击查看大图20.做法简单~~~
点击查看大图21.取材方便~~~
点击查看大图22.组织细腻柔软~~~
点击查看大图23.美味有颜值~~~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
