红茶一直是我非常钟爱的饮品,从香港的维他柠檬到毛里求斯的香草红茶,每一款都让我爱不释口,那种香醇中带有一点点的苦涩感让人真的是欲罢不能红茶品性温和,味道醇厚,不仅能够暖胃还能消炎保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定的效果,因此我一直独爱有红茶配料的甜点,像我之前做的蜂蜜红茶费南雪就已经是我最近一阵下午茶的首选,这个款乳酪红茶面包也是看了别人家用红茶末作为配料做的红豆面包有感而发的,其实烘焙和生活起息相关,不要去羡慕别人有的,看看自己拥有的可能比别人的更好。
我用我做芝士条剩下的乳酪一起融入到面包里,不加任何调味吃起来口感香浓还有丝丝的茶香味,而且不会有甜品那种甜腻的感觉,切上一块配上一杯牛奶又是一顿丰富有营养的早餐,这种自给自足的感觉就让人很享受。
1.将所有材料准备好
2.除黄油外将所有材料混合,将其揉至光滑不粘手面团
3.加入软化的黄油肉质面团能够完全扩展阶段
4.将揉好的面团放入容器中,保鲜膜盖好发酵至2倍大
5.将发酵好的面团均匀的分成3分,滚圆并盖上保鲜膜静置15分钟
6.将面团搓长并擀成牛舌状在面团的三分之一处铺上一些奶油奶酪
7.自上而下的卷起,之后左右两边收口,再搓成30cm的长度
8.将三根面团头拧在一起,像编辫子一样编成三股辫,尾部也拧在一起
9.在中空模具中围成一个圈,继续发酵1小时
10.烤箱预热170度烘烤18分钟
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女