搜索
酸酸甜甜的山楂可以促进消化液的分泌，故而有开胃消食的功效。糯米黏糯难消，与山楂配合食用，既能健脾开胃，补中益气，又可防止产生积滞。而口味偏酸的山楂糕，嵌在糯米中，正好可以冲淡酸味。
蒸糯米，还真是个技术活，水太少则偏硬，水太多，则过于软烂，都不宜成型。揣测着加水，好像还是多了那么一丢丢，米粒略软，搅拌出的糯米团也略微稀软一点，最后的形状有点软塌塌。
不过，味道还真是不错。。。。
点击查看大图1.用料：糯米150克，山楂糕200克，白砂糖30克，枸杞少许
点击查看大图2.糯米洗净，用水浸泡4小时。
点击查看大图3.放入电饭煲，加水没过米粒约1厘米，按煮饭键，煮20分钟。
点击查看大图4.将煮熟的糯米饭趁热放入面包机中，加入糖，启动和面功能。
点击查看大图5.糯米饭被搅拌出黏劲，取出，备用。
点击查看大图6.将山楂糕切成模具的形状，厚约3-5毫米。
点击查看大图7.用手粘水，取适量糯米团，放入铺有保鲜膜的容器中，铺平。
点击查看大图8.糯米上铺一层山楂糕，如此交叠，共铺五层。
点击查看大图9.在第五层上铺上糯米。
点击查看大图10.牵拉保鲜膜，扣出糯米糕。
点击查看大图11.移入盘中，表面摆放枸杞点缀。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
