在网上流行着英国知名作家的一段话,翻译大致为:无论你给一个女人什么,你都会得到更多的回报。你给她一个精子,她给你一个孩子;你给她一个房子,她给你一个家;你给她一堆食材,她给你一顿美餐;你给她一个微笑,她会给你整颗心。她会使你给她的东西放大和倍增。
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是的,小时候觉得妈妈特别神奇,她可以用毛线织出各式花样的毛衣;每一道菜都有着她自己独特的秘方,无人能模仿;小时候的两条辫子,她总能给出最美的编扎法;连我的一件衣服,她也能改造成令人喜欢的模样。
后来等自己有了家以后,才发现这是女人的独特魔力。家里总要保持整整洁洁,研究对孩子更好的成长方法,学习各种养生的食谱孝敬年迈的父母。而在这慢慢的一过程中,你会发现其实自己潜力无穷,像个魔术师又像个钢铁侠。
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就像有了一个烤箱,你真的能有几千种烘焙的方法,前天是曲奇饼干,明天是牛轧糖,今天是戚风蛋糕。就算是戚风蛋糕,我们也可以加一点创新让戚风蛋糕的柔软特点发挥极致,成为最柔软的北海道戚风蛋糕,像冰淇淋一样的蛋糕。
1.准备所需要的材料
2.2.将蛋白蛋黄分离好后,将戚风部分的细砂糖中10克砂糖加入蛋黄中搅拌
3.3.搅拌至砂糖融化后,加入色拉油搅拌均匀
4.4.加入水搅拌均匀
5.5.加入过筛后的低筋面粉,搅拌均匀
6.6.蛋白加入几滴柠檬汁后,分三次加入细砂糖打发
7.7.打发至湿性发泡即可
8.8.将三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊后翻拌均匀
9.9.再将蛋白蛋黄糊加入剩下的蛋白糊中翻拌均匀,这个步骤翻拌的速度快一点点,不然面糊会消泡
10.10.将面糊放入裱花袋中,挤在纸杯中,五六分满就可以了。整一下膜,让表面更平整
11.11.放入预热好170度的烤箱中烘烤30分钟左右
12.12.制作卡仕达酱:将蛋黄加入生粉加班均匀
13.13.将牛奶加入细砂糖煮至沸腾后,缓缓倒入蛋黄糊中,一边倒入要一边快速搅拌
14.14.将混合好的牛奶蛋黄液再次小火加热,加热过程中不断搅拌,面糊沸腾后关火搅拌
15.15.搅拌至顺滑糊状即可,可以坐冰搅拌至顺滑冷却
16.16.将淡奶油打发至可以保持形状的状态后,和蛋乳糊混合均匀
17.等烤好的蛋糕冷却后,用小圆号的裱花嘴从中间插入蛋糕内部,挤入卡仕达酱。挤至表面微微鼓起即可。在表面撒点糖粉就可以吃啦
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人