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在网上流行着英国知名作家的一段话，翻译大致为：无论你给一个女人什么，你都会得到更多的回报。你给她一个精子，她给你一个孩子；你给她一个房子，她给你一个家；你给她一堆食材，她给你一顿美餐；你给她一个微笑，她会给你整颗心。她会使你给她的东西放大和倍增。
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是的，小时候觉得妈妈特别神奇，她可以用毛线织出各式花样的毛衣；每一道菜都有着她自己独特的秘方，无人能模仿；小时候的两条辫子，她总能给出最美的编扎法；连我的一件衣服，她也能改造成令人喜欢的模样。
后来等自己有了家以后，才发现这是女人的独特魔力。家里总要保持整整洁洁，研究对孩子更好的成长方法，学习各种养生的食谱孝敬年迈的父母。而在这慢慢的一过程中，你会发现其实自己潜力无穷，像个魔术师又像个钢铁侠。
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就像有了一个烤箱，你真的能有几千种烘焙的方法，前天是曲奇饼干，明天是牛轧糖，今天是戚风蛋糕。就算是戚风蛋糕，我们也可以加一点创新让戚风蛋糕的柔软特点发挥极致，成为最柔软的北海道戚风蛋糕，像冰淇淋一样的蛋糕。
点击查看大图1.准备所需要的材料
点击查看大图2.2.将蛋白蛋黄分离好后，将戚风部分的细砂糖中10克砂糖加入蛋黄中搅拌
点击查看大图3.3.搅拌至砂糖融化后，加入色拉油搅拌均匀
点击查看大图4.4.加入水搅拌均匀
点击查看大图5.5.加入过筛后的低筋面粉，搅拌均匀
点击查看大图6.6.蛋白加入几滴柠檬汁后，分三次加入细砂糖打发
点击查看大图7.7.打发至湿性发泡即可
点击查看大图8.8.将三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊后翻拌均匀
点击查看大图9.9.再将蛋白蛋黄糊加入剩下的蛋白糊中翻拌均匀，这个步骤翻拌的速度快一点点，不然面糊会消泡
点击查看大图10.10.将面糊放入裱花袋中，挤在纸杯中，五六分满就可以了。整一下膜，让表面更平整
点击查看大图11.11.放入预热好170度的烤箱中烘烤30分钟左右
点击查看大图12.12.制作卡仕达酱：将蛋黄加入生粉加班均匀
点击查看大图13.13.将牛奶加入细砂糖煮至沸腾后，缓缓倒入蛋黄糊中，一边倒入要一边快速搅拌
点击查看大图14.14.将混合好的牛奶蛋黄液再次小火加热，加热过程中不断搅拌，面糊沸腾后关火搅拌
点击查看大图15.15.搅拌至顺滑糊状即可，可以坐冰搅拌至顺滑冷却
点击查看大图16.16.将淡奶油打发至可以保持形状的状态后，和蛋乳糊混合均匀
点击查看大图17.等烤好的蛋糕冷却后，用小圆号的裱花嘴从中间插入蛋糕内部，挤入卡仕达酱。挤至表面微微鼓起即可。在表面撒点糖粉就可以吃啦
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
