苹果翻转蛋糕

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1.蛋糕材料，红提子干用酒泡软，苹果边皮切片

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2.苹果片用微波炉加热2分钟至软，取出晾凉待用

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3.在电饭煲内胆涂上黄油，撒下红糖粉，再放红提子干

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4.排下苹果片

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5.余下的苹果肉去皮切成果苹丁，待用

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6.软化黄油与糖一起打至顺滑

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7.蛋液分3-4次放进糖油内

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8.打至均匀

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9.面粉与泡打粉一起过筛进糖油内

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10.轻轻翻拌

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11.一边翻动面粉一边加进牛奶

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12.拌好后加入果苹丁

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13.完全拌好的粉浆

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14.粉浆倒在之前备好的苹果材料的电饭煲内胆内

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15.选择蛋糕键，50分钟后，九阳铁釜发出提示鸣声，开盖

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16.蛋糕小心反扣，凉透就可以切件吃了