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窗外一片白雪，隔着玻璃就感觉到寒意。室内温暖如春的温度，不由的想起梅花儿缤纷开放的日子。于是一卷靓丽的蛋白蛋糕卷，沾染着朵朵梅花来到餐桌上。冬日里的温暖从餐桌升温，切一片雪白的蛋糕卷，泡一杯红茶。品味着细腻柔软，甜中略有点点酸奶味道的蛋糕。可谓是美食美色双收！美食在眼中，美味在口中。幸福就是这么简单。
点击查看大图1.准备好做蛋糕的部分食材
点击查看大图2.酸奶一杯倒入器皿备用
点击查看大图3.植物油也倒入装酸奶的器皿里
点击查看大图4.手动搅打融合
点击查看大图5.没有过筛直接将蛋糕粉倒入混合好的酸奶里
点击查看大图6.很快搅打融合好酸奶面糊
点击查看大图7.二个颜色、红色素取适量的酸奶糊混合、可可粉和酸奶糊混合
点击查看大图8.全部装进裱花袋
点击查看大图9.油纸上画上树干和梅花、放烤箱里烤凝固即可
点击查看大图10.鸡蛋白分次加糖打发、蛋白打出小泡加糖、滴几滴白醋、依次加三次糖、打发到打蛋器出小尖、有明显的纹路即可
点击查看大图11.把打发的蛋白加入到酸奶糊里，上下切拌、切忌打圈拌会消泡、影响蛋糕的口感
点击查看大图12.酸奶糊倒入烤盘
点击查看大图13.放在桌子上震出气泡、
点击查看大图14.烤箱预热、设置上下火、热风模式、温度145°，时间25分钟、烤盘放烤箱中层
点击查看大图15.烤好立即取出
点击查看大图16.取出的蛋糕倒扣在另一张油纸上
点击查看大图17.修去四边、抹上自己喜爱的果酱或者奶油
点击查看大图18.从一端卷起来
点击查看大图19.成品图分享。谢谢
点击查看大图20.成品图分享。谢谢
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简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
