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旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝，是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆，经高温蒸制后晒干（烘干）而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。广西大化瑶族自治县是最具盛名的旱藕粉丝产地，旱藕粉丝的原材料旱藕就生长在有"桂西风景新珠"美誉的七百弄国家地质公园。旱藕粉丝是瑶乡人家喻户晓的天然特色美食，瑶乡有这么一首诗赞誉他们的美食 ‘百年工艺瑶乡音，旱藕粉丝天然品。无添腐剂口感好，耐煮不糊汤水清。助消降脂益健康，君若尝试准说行。’
点击查看大图1.撕开包装袋，取一小抓粉丝。
点击查看大图2.放入锅中，加清水，开火至水开后一两分钟关闭。粉丝一直浸泡在热水中，直至降至常温。
点击查看大图3.把水沥干，放入盘中，加适量酱油。
点击查看大图4.加入少许花生油，拌好备用。
点击查看大图5.香菇、瘦肉、香菜、小红椒剁碎备用。
点击查看大图6.香菇炒香后，出锅备用。
点击查看大图7.鸡蛋入锅，炒香捣碎，出锅备用。
点击查看大图8.碎肉入锅爆炒，加少许酱油，出锅备用。
点击查看大图9.炒好的配菜放入碟中。
点击查看大图10.洗锅后开火，至水干后放油。
点击查看大图11.锅轻轻冒着油烟后，倒入粉丝，爆炒。
点击查看大图12.加入炒好的配菜，不停翻炒。
点击查看大图13.加入香菜，小米椒，适量食盐，并不断翻炒。
点击查看大图14.适时关火，就可以出锅了。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
