咖啡全蛋蛋挞

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1.食材：蛋挞皮9个、鸡蛋2只（已打入保鲜盒中）、速溶咖啡30克、牛奶70克、淡奶油50克、绵白糖30克

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2.将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。

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3.随后，加入牛奶。

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4.加入淡奶油。

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5.加入绵白糖。

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6.加入速溶咖啡。

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7.咖啡拌匀。

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8.接着，用油格过滤。

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9.然后，将蛋挞皮置入烤盘中，用勺子舀入咖啡蛋液。

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10.最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟即成。