辣椒香干藕丁

点击查看大图

1.莲藕洗净，去皮，切丁，香干切丁，干辣椒顺着辣椒生长方向对半切。

点击查看大图

2.煎盘刷上少许油，放入莲藕丁、香干丁、干辣椒，搅拌一下。

点击查看大图

3.盖上炉头，将时间设置为10分钟，温度250度。

点击查看大图

4.10分钟后，撒上些许盐，加酱油、料酒、香菜调味。

点击查看大图

5.继续用250度，加热3分钟即可完成了。