近段时间这个水果茶好像挺火的,自己尝试了好几次,也有了点小心得,做了挺久的一直没时间写菜谱,最近实在太忙了。无法做到以前那样一天一更。好多菜谱做出来积压着没写。成品图是我做了两次一起拍的,第一次技术还是有点不成熟有些水果失败了,总结了一下几点要注意的,还是挺简单,让这个寒冷的冬天,来杯温热的果茶,来温暖你的心吧。哈哈。。
1.水果若干,其他水果也可以,菠萝啊木瓜啊随便自己喜欢了
2.切片。这里重点来了,一定要薄薄薄!!!图中的猕猴桃是错误的示范。第一次猕猴桃切厚了很难烤
3.切好后平铺晾一晾
4.重点二,烤的时候一个品种的水果放一盘烤,这样厚度均匀,而且材质一直烤好的时间差不多,切记不要各种水果混合烤,这也是我惨痛的教训
5.烤箱温度40度左右,可上下浮动5度,用接近人体的温度烘烤10小时左右,这个不能急,这样考出来水分不会流失,这是个漫长的过程,不要心急开高火,烘烤完毕后晾晾密封即可
6.喝的时候可以配糖或者蜂蜜,水果本身就甜的话,什么都不配也有淡淡的甜味
7.水分已经烘干,放在密封罐里能保存很久。只是做的时候需要耐心。不过喝到的那一刻你就觉得值啦。颜色深红是因为红色火龙果里的花青素颜色,放心喝。。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝