【飞禽走兽】肉丝榨菜

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1.材料就是那么简单，一包榨菜，一块瘦肉，外加上调料。

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2.瘦肉洗净切成丝。

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3.榨菜浸泡一会挤去水分，放案板上稍切短。

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4.瘦肉丝与榨菜加入少许盐、酱油和油拌匀腌一小会，再加入淀粉拌匀。

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5.锅中放入冷水，将肉丝榨菜入锅蒸约十分钟即可。

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6.最后成品图。