点击查看大图1.打两个鸡蛋,要是量多的话可以多打几个
点击查看大图2.加入面粉和少量泡打粉揉成面团,不黏手的那种
点击查看大图3.用湿布盖上,醒发10分钟
点击查看大图4.在醒发的同时,我们将部分核桃粒,葡萄干,黑芝麻铺在容器底部
点击查看大图5.将醒发好的面团擀成薄薄的一片
点击查看大图6.再切成条状(我这里切的有点粗,你们记得切细一点)再用小麦淀粉裹住,以防粘黏
点击查看大图7.锅里烧热油,再把面条放下去,太多的话可以分多次炸熟
点击查看大图8.放入白砂糖、水,还有油,小火熬成糖浆,就是像冰糖葫芦外面的那个一样,(可以用筷子蘸一点,放入冷水中,如果糖浆变硬就可以了)再放入剩余的核桃仁、葡萄干和黑芝麻,我这里图没有发到
点击查看大图9.再把炸好的面条放入糖浆中搅拌均匀,迅速倒入容器中用勺子或手压平(如果是手压平的话,记得到手套)
点击查看大图10.从容器中倒出,再切成块
点击查看大图11.完成,装盘
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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