芝士焗番茄牛肉意面

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1.准备好材料，意面先倒入奶锅中，加少许盐煮上8-10分钟，沥干水份备用，土豆粒倒入奶锅中，煮3分钟左右捞出，沥干水份备用。

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2.倒入适量的橄榄油。

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3.油开后，转中火，倒入牛肉粒炒1分钟。

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4.倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。

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5.倒入土豆粒，同时加入盐（大约3克，可根据个人口味增减），继续快速翻炒。

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6.倒入蕃茄粒，翻炒至汤汁和其它食材融合，水份略干。

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7.倒入煮过的意面，翻炒30秒，此时可以尝一下味道，视其口味补充少量盐，关火。

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8.将炒好的意面倒入烤碗

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9.在意面上撒满芝士碎，可根据自己喜好添加，放入提前预热好的烤箱，上下火180度，15分钟。

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10.美味呈现。