猪肉香菜饺

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1.面粉加水和成光滑的面团饧制1小时（没有机器的可以手揉面）

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2.备好食材，香菜择洗干净，洋葱去两头剥去皮

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3.洋葱切圈，姜切末，和洋葱一起入料理棒加少许水打碎备用

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4.猪肉馅加水顺时针搅上劲，倒入洋葱碎再顺时针搅匀，加入料酒、酱油、盐、十三香、花生油、香油搅匀

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5.香菜切末

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6.放入肉馅盆里再顺时针搅匀

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7.取一小块面团，搓长、揪剂、擀皮

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8.取面皮包馅成饺子，随包随留空隙码在撒了面粉的屉或盖帘上

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9.锅里水烧开后下入饺子，三开点两次凉水，控水捞出，随蘸料上桌即可食用。

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10.成品图！

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11.成品图！