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初入美天，特羡慕会做饼干，面包的亲们。看大家用着自动做成面包的面包，于是兴匆匆的去买了面包机，后来知道得有烤箱才能烤饼干，又剁手去买了烤箱，女儿吃着我做的面包，饼干，虽然都不太成功，但都夸好吃。现在还拥有了可以烤饼干的空气炸锅，如今，没有吃不到的，只有想不到的美食哦。
而当我说要做饼干时，女儿都说不吃，说太干啦。其实还有担心发胖吧，哈哈。可当我在拍照时，连夸真好看，吃了一片说好吃，还想再来一片，接着说，我要带点去老师同学分享。
自从学会做各式各样小点心，节日都给亲人朋友送出一些，普通馅饼，馒头，包子，中秋的月饼，都有送过。从来没有想过，自己会做月饼，会做饼干，每次大家连夸好吃的时候，心里满满满的幸福。这就是分享的快乐与幸福。
食材：低筋面粉275克、无盐黄油150克、糖粉100克、蛋液50克、抹茶粉8克、可可粉5克、吉士粉5克、
装饰：黑芝麻适量、蛋液适量。
点击查看大图1.准备所有食材：
点击查看大图2.黄油软化，加入糖粉搅拌一下。
点击查看大图3.黄油打发至颜色变浅，分次加入蛋液。打匀后再加下一次。
点击查看大图4.筛入低粉，用橡皮刮刀翻拌。
点击查看大图5.轻抓面团。
点击查看大图6.再把面团分为大、中、小三个小面团。约为250克、170克、110克。
点击查看大图7.最大面团加入抹茶粉。中等面团加入吉士粉，小面团加入可可粉。轻轻捏匀。
点击查看大图8.先将吉士粉面团搓揉成一个2CM左右的圆柱。入冰箱冷冻5分钟。
点击查看大图9.再将抹茶粉面团擀成宽约25CM*9CM的长方形。长度和步骤八的面团差不多长。
点击查看大图10.再用抹茶面片包住冻好圆面柱。入冰箱冷冻5分钟。
点击查看大图11.再把可可面团擀成宽为25CM*15CM长方形面片。
点击查看大图12.再把冻好的面团包住，保鲜膜包好。入冰箱冷冻5分钟。
点击查看大图13.取出冻好面团，切为0.5CM厚饼干坯，涮上蛋液，用芝麻装饰。
点击查看大图14.空气炸锅170度，约11分钟。如用烤箱170度20分钟。
点击查看大图15.烤好的饼干凉后封起来。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
