红油抄手

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1.把鸡蛋一个、水淀粉、生抽、葱、姜、蒜末放入、

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2.向一个方向搅打上劲

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3.把馅料放入皮中、折成三角形

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4.在三角形的一角处用筷子头粘湿、

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5.中间用指头顶起、两边抄过来、如图

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6.粘在一起、压一下、抄手就完成了

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7.包好所有的

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8.锅中掺入清水煮开、下抄手

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9.小白菜洗净沥干水分

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10.现在咱们来调料、碗中放入芝麻油、红油辣椒、盐一点点、酱油、花椒油、鸡精、味精、掺入鲜汤或开水调匀、

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11.这时抄手煮得差不多了、下白菜叶、稍微煮一下就可以了、起锅

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12.麻辣鲜香美味可口！

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13.来一碗呗????