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炒黄豆芽

政妈妈
收录时间:2021-11-21 08:07:53  人气:930

豆芽是一种营养丰富的蔬菜。黄豆芽所含的热量较低,水分和膳食纤维较高。绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外,还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质,黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症

主料
辅料

炒黄豆芽的做法步骤

制作小窍门

豆芽一定要煮熟再食用,否则会有毒素。
分类: 热菜

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