蒸的土豆丸子Q弹软糯,十分好吃,不喜欢油炸的,这个是不错的选择,蒸好的土豆丸子可以炖菜,也可以直接沾料吃
1.两个土豆洗净削皮
2.接半盆水用一个细眼刨丝器,把土豆摩擦成岁末
3.磨好的土豆末和水掺合着
4.领取一个干净盆上面铺上一块纱布过滤土豆末
5.提起来挤干水分,盆里的粉汤沉淀一会儿,空出淀粉另用
6.这是挤干水分的土豆末,加上水盆里沉淀好的一点淀粉搅拌均匀(那个一点淀粉我没拍)
7.捏成一个个的小圆球
8.放在蒸锅里大火蒸15-20分钟就行,蒸好的是晶莹发亮的
9.蒸好的土豆丸子 ,这个直接像饺子似的沾些调料汁就可以吃了
10.我准备了葫芦卜,西红柿来炒的吃
11.萝卜切片焯熟
12.锅里爆香一些葱姜蒜
13.放入西红柿块炒香
14.放入胡萝卜片炒匀
15.放入土豆丸子
16.倒适量生抽翻炒均匀
17.倒些耗油炒匀
18.最后加点盐炒匀入味儿就好
19.成品很好吃的
20.Q弹软糯,嚼起来特别香
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝