毛血旺

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1.鸭血切成片。用开水烫熟

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2.午餐肉。牛肚。牛板叶。鸭血。都用开水烫熟

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3.豆芽。木耳。也用开水烫熟

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4.大虾烫熟

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5.麻辣块

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6.郫县豆瓣酱。适量

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7.锅里放油。把麻辣块。郫县豆瓣酱。盐。放到锅里炒香。放水

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8.烧开后。把烫熟的。肚。鸭血。。。。。一起放到锅里烧开入味

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9.放到大碗里。把烧开的油。用勺子浇在里面就可以吃了