搜索
即使是冬天，也特别爱吃拌面，北方的室温还是非常高的，这款面是我家一年四季经常吃的面，总是那么眷恋这款面的老味道，因为它可能有种妈妈的味道的感觉，总之它是我的爱，也是全家人的爱：
点击查看大图1.葱姜，尖椒切好备用
点击查看大图2.碗中加200克黄豆酱，适量的酱油调适到自己满意的干稀程度，还可以加适量的清水
点击查看大图3.最好用五花肉绞成肉馅
点击查看大图4.锅里加底油，葱姜炝锅
点击查看大图5.加肉末煸炒变色
点击查看大图6.加尖椒
点击查看大图7.倒入酱汁，煮开，加适量的五香粉和白糖拌匀
点击查看大图8.开锅后，加适量的水淀粉勾芡
点击查看大图9.关火加鸡精
点击查看大图10.锅里做开水，水开煮面条
点击查看大图11.煮好的面条冲温水（夏天用凉水）备用
点击查看大图12.自己准备一些凉拌菜，也可以准备黄瓜丝，豆芽等拌菜
点击查看大图13.将酱料装碗中，面条捞出控干水，摆上凉拌菜加适量的酱料就可以了。
点击查看大图14.成品
点击查看大图15.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
