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这个季节我家特别喜欢吃南瓜，什么南瓜粥，南瓜馒头，南瓜菜等等，因为南瓜即营养又美味，吃了对家人健康有益，尤其是南瓜有养胃的功效，特别适合胃不太好的婆婆，所以南瓜在我家餐桌上出现的频率特别高。做为爱烘焙的我，用南瓜做材料的烘焙美食自然也是不能少的啦。今天这款南瓜吐司就是一个了，面团中加了南瓜，做出来的吐司特别柔软，而且有谈谈的南瓜香甜，无论是直接吃还是做三明治什么的都很好，做三明治也很百塔，淡淡的味道搭配什么都可以啦。孩子们喜欢用来做三明治，而婆婆则喜欢切片的吐司放到半干的状态，入口比较酥化。我就直接做两条吐司，谁想怎么都行啊，哈哈，好主妇一枚吧!
点击查看大图1.蒸熟的南瓜去皮碾压成泥
点击查看大图2.将南瓜泥。冰糖粉、奶粉、鸡蛋、盐全部放入面包桶里
点击查看大图3.加入面粉和面10分钟后加入软化的黄油
点击查看大图4.待和面程序剩5分钟是放入酵母粉
点击查看大图5.把面团揉到扩展阶段，可以拉出手套膜。我的面包机和面程序是30分钟，结束基本到扩展阶段
点击查看大图6.和好的面团
点击查看大图7.盖上湿的屉布发酵至2倍左右大小
点击查看大图8.发酵好的面团先一分为二，其余一份再分成三份，盖上屉布饧10分钟左右
点击查看大图9.饧好的面团擀成长条后再卷起来
点击查看大图10.小的三个放一个吐司模中，另一个擀好放带盖的模具中
点击查看大图11.烤箱里保湿发酵至2倍大小
点击查看大图12.烤箱上下火180度预热，然后入烤箱烤30分钟
点击查看大图13.烤好的吐司立即脱模，晾凉立即用保鲜袋包起来
点击查看大图14.晾凉切片的吐司，柔软到随便卷哦
点击查看大图15.切片后特意放半干的吐司，给婆婆吃，
点击查看大图16.孩子们爱吃的三明治，加了黑米和奶酪做的黑米奶酪三明治。
点击查看大图17.看看这拉丝的效果，不错吧
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
