松饼在我家早餐桌上出现的比较频繁,低糖低脂高钙的小松饼是我家老人和小孩所喜欢的。我家的小朋友比较挑食,蔬菜吃的很少,利用这种方法不知不觉就能将平常不喜欢吃的苦菊,紫甘蓝吃进去。再加上一杯牛奶,或者是果蔬汁,早餐吃的非常舒服。爱美的你,想要瘦身的你都来试试吧。
点击查看大图1.将所有的食材都准备好。
点击查看大图2.西红柿和苹果切成小丁;苦菊和紫甘蓝用盐水浸泡十五分钟之后,洗干净切成丝;鹌鹑蛋提前煮熟之后去壳。
点击查看大图3.一个蛋清加入5克细砂糖,用电动打蛋器,打成硬性发泡状态。
点击查看大图4.一个鸡蛋黄加入60克牛奶和5克融化的黄油,充分搅拌均匀。
点击查看大图5.筛入50克面粉,橡皮刮刀翻拌均匀,得到的是细腻的蛋黄糊。
点击查看大图6.将蛋黄糊与3步骤打发好的蛋白,混合翻拌均匀。
点击查看大图7.将面糊用勺子舀入不粘平底锅中,小火慢煎。底部变成黄色以后翻面再煎一会儿。松饼要稍微大一些,我的直径大概二十厘米左右。
点击查看大图8.共煎了两个大松饼。取一块松饼光滑的那一面朝下,最底层铺上苦菊和紫甘蓝,上面再摆放苹果丁,西红柿丁,鹌鹑蛋,杏仁和黑加仑。
点击查看大图9.挤上丘比沙拉酱。
点击查看大图10.老南瓜蒸熟以后打成汁。
点击查看大图11.我用的是玉米味沙拉,可根据自己喜欢选择口味。
点击查看大图12.少油少糖,吃起来没有负担。
点击查看大图13.当做早餐,清爽不油腻。
点击查看大图14.盖上另外一片松饼,大口开吃吧。
点击查看大图15.用料多多看得见。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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