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家里有两包小白菜一直没有机会吃，趁着还没坏就想着怎么把它解决了今天突然有了想法---蒸包子。
蒸既有营养又健康美味的包子，于是，白菜、香菇、豆腐、木耳、海米、红薯粉条纷纷出场。
白菜富含维生素，还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质，膳食纤维也很丰富。常吃能起到抗氧化、抗衰老、润肠通便促进排毒的作用。
香菇富含氨基酸，人体必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。常吃能提高机体免疫功能，降三高效果也不错。
黑木耳的蛋白质含量相当于肉类，各种营养完善而丰富，被誉为“素中之荤”，并且有清涤胃肠和消化纤维素的作用。
不多说了，看看我的劳动成果吧
点击查看大图1.1·高筋面粉和荞麦面放到盆里，把酵母用350克温水化开，徐徐加到面粉里，用筷子搅拌成絮状。
点击查看大图2.2·把面絮揉成光滑的面团，在盆上盖上保鲜膜或者湿布，放于温暖处发酵。
点击查看大图3.3.发好的面团（大概是原来的2倍）
点击查看大图4.4.白菜洗净控水
点击查看大图5.5.豆腐切小丁
点击查看大图6.6.海米用水泡一会儿，洗净切小丁
点击查看大图7.7.香菇用水发好，洗净切小丁
点击查看大图8.8.黑木耳用水发好，洗净切小丁切小丁
点击查看大图9.9.小白菜切好放少许盐拌匀挤去多余的水分。
点击查看大图10.10.凉水泡好的粉条（凉水泡好的粉条不会过于软，在馅料里还可以吸取水分）切寸断。
点击查看大图11.12.馅儿料全家福
点击查看大图12.馅儿天料全家福
点击查看大图13.上汽后蒸20--25分钟（视力包子的大小而定），关火，等3分钟再出锅（这样蒸好的包子就不会因为温度骤降而收缩）
点击查看大图14.18.蒸好的包子
点击查看大图15.蒸好的荞面包子
点击查看大图16.蒸好的包子
点击查看大图17.可以调些蒜汁儿，就更加美味了。
点击查看大图18.这是我烧的赤小豆三色薏米稀饭。吃包子，喝稀饭，太舒服了。（赤小豆薏米稀饭是排湿气的，而且，薏米有降三高的作用）
点击查看大图19.不好意思啊，上图是没熟的，这个才是烧好的
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
