红糖糯米饼

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1.准备好350克糯米粉

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2.糯米粉里分少量慢慢加入适量的温水，将糯米粉揉成光滑细腻的面团。

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3.把面团分成小块后摊成饼状

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4.平底锅放油加热，糯米饼放入锅中，用中小火煎，每个饼之间留点空隙，防止粘连

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5.将一面煎金黄色翻另一面煎，煎至两面金黄。

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6.饼身膨胀后出锅，再煎另一锅。

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7.待所有饼煎完后，把之前煎好的都放入锅中，再放入适量的红糖，小火翻炒均匀。

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8.再加少许料酒，用铲子翻炒，使红糖均匀裹在饼上

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9.洒上芝麻炒均匀

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10.最后洒上葱花即可出锅

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11.香甜软糯的糯米饼就做好了。