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当季水果山楂——本来想做果丹皮的，可需要的时间长，所以就做成山楂糕啦！天然健康无添加，开胃消食，富含果胶，而果胶是一种水溶肥膳食纤维，有利于清脂减肥，能积极促进肠蠕动呢
点击查看大图1.按模具大小裁剪出油纸折好
点击查看大图2.山楂洗净，去核！我用裱花花嘴去核
点击查看大图3.去核
点击查看大图4.这方法简单不
点击查看大图5.去核山楂加少许水
点击查看大图6.煮至山楂软糯
点击查看大图7.煮好的山楂稍凉后放入搅拌器中，搅拌至细腻
点击查看大图8.搅拌好的山楂泥倒入小锅中，挤入适量柠檬汁
点击查看大图9.加入适量冰糖
点击查看大图10.小火煮至稍浓稠，其间不断搅拌，防止糊底
点击查看大图11.加入适量麦芽糖
点击查看大图12.小火熬至用刮刀过锅底有明显痕迹就可以啦
点击查看大图13.快速倒入铺好油纸的模具中
点击查看大图14.彻底凉透就可以脱去油纸啦
点击查看大图15.切成自己想要的形状
点击查看大图16.准备适量椰蓉
点击查看大图17.把山楂糕放椰蓉里滚一圈，漂亮呢
点击查看大图18.包上漂亮的的糖纸
点击查看大图19.阳光下的美，天然的果胶
点击查看大图20.酸酸甜甜好味道
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
