今天的这款饼干是喜欢巧克力的朋友的福音,无论去哪,带几块饼干随时随地都能品尝到美味。这款饼干口味微苦,这也是有些人不喜欢的原因,不过喜欢的朋友还是可以在家尝试的做一下,记得选择好一点的可可粉和巧克力
1.先将黄油室温软化,与糖放在料理盆中
2.用手持搅打器,把黄油和糖混合搅打,将黄油打发
3.先取一个鸡蛋,打散,然后分两次加入到黄油里面,打散的作用是防止鸡蛋倒入黄油中的分量不准,鸡蛋大散后也方便分次加入
4.用手持搅打器将黄油和鸡蛋打匀,一定要把第一次的鸡蛋打匀了,再加下一次的鸡蛋
5.现在我们把盐,泡打粉,低粉可可粉全部待在粉筛里,这样可以使我们的干性材料混合均匀,也能让粉类更加蓬松
6.将粉类过筛到料理盆中,小心一点,不要筛到外面
7.将黄油和粉类混合拌匀,拌匀至无干粉状即可,但千万不要搅拌过度,导致面团产生筋度,那样的话烘烤时面团会回缩
8.把面团分成一个14克,3个4克的小面团,全部搓圆,先将大圆压扁再将3个小圆摆在大圆上边,贴着大圆压扁,烤箱160℃烘烤15分钟出炉放凉
9.取100克黑巧克力隔水融化备用
10.在饼干的每个球球的中间淋一块巧克力,OK
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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