很多初学者学烘焙
面临的第一个问题可能就是
不知道怎么打发黄油
总是掌握不好
这次给大家带来一款超级简单的饼干
无需打发黄油
鸡蛋用量也比较小
也不用担心鸡蛋和黄油乳化不彻底
成功率极高
分分钟就可以吃到美味的小饼干
1.把室温软化的黄油和砂糖倒入盆中搅拌均匀
2.搅拌均匀的状态
3.分三次加入蛋黄、继续搅拌均匀
4.分三次加入蛋清、继续搅拌均匀
5.依次再加入淡奶油、食用盐、苏打粉,继续搅拌均匀
6.加入过筛的低筋面粉,继续搅拌均匀
7.加入葡萄干和蔓越莓干(温水泡发的),搅拌均匀
8.将面团挤进模具中,放入冰箱冷冻层冷冻成型
9.把冷冻成型的面团切成均等的小块放入不粘烤盘中
10.放入预热至上管180℃、下管170℃的烤箱中烘烤10分钟左右,金黄色取出
11.妙趣生活,搭出美味妙搭邀请懂生活、会生活的你一起来烘焙吧!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝