白菜卷肉

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1.准备食材

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2.肉糜加入姜，葱，老抽少许，盐，生抽，鸡蛋，生粉少许

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3.加入小半碗水朝一个方向打出粘性

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4.白菜去除叶子

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5.用开水烫三十秒捞出备用

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6.取一根白菜梗平放在案板上用菜刀片成片

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7.片好的白菜备用

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8.取一片片好的白菜放上适量的肉

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9.然后朝中间和上

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10.取一个盘子依次摆放

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11.如图摆第二层

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12.最后用一片叶子放在中间，上锅蒸二十分钟即可