虾仁青菜饺子

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1.面条机里放入面粉，水，启动和面功能，和面结束后静止半小时以上。

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2.河虾洗净。

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3.把河虾剥成虾仁备用。

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4.后腿肉洗净剁成肉末。

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5.剁好的肉末放入盐，料酒，小葱放入少许水搅拌均匀。

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6.放入虾仁继续搅拌均匀。

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7.青菜洗净放入水里焯一下，焯好水的青菜切细。

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8.切细的青菜放入搅拌好的肉末里。

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9.搅拌均匀，饺子馅料就好了。

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10.静止半小时以后，面条机启动自动出面功能。饺子皮就出来了。

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11.用模具把饺子皮摁出来。

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12.这就是饺子皮。

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13.取饺子皮包入虾仁青菜馅。

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14.如图把饺子包好。

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15.水开后下饺子，煮好的饺子，食用时可以搭配辣椒酱特别好吃。