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金砖面包
这款面包看上去四四方方，表面布满金黄的纹路，内部一条条一缕缕的香软，它的名字就叫做金砖！基本上是人见人爱的一款丹麦面包，不仅仅是名字讨喜，还因为它实在是好吃，咬一口你会惊喜的发现，它居然不是甜面包，吃到嘴里微咸中带着浓浓的黄油香味；
德普烘焙实验室嵌入式烤箱设定：快热185度、烤制22min、预热8min、中层烤制
制作时间3h、难度5星、人数4人
配料：高筋面粉400g、低筋面粉100g、老面团250g、细糖50g、酵母7g、
黄油75g、盐6g、奶粉15g、鸡蛋50g、牛奶320g、包入片油250g、（炼乳15g）
制作：
点击查看大图1.原料：高筋面粉400g、低筋面粉100g、老面团250g、细糖50g、酵母7g、 黄油75g、盐6g、奶粉15g、鸡蛋50g、牛奶320g、包入片油250g、（炼乳15g）制作：
点击查看大图2.将高筋面粉、低筋面粉、细糖、酵母、奶粉放置搅拌器皿内，混合均匀；
点击查看大图3.加入鸡蛋和牛奶；
点击查看大图4.搅拌至无干粉后加入老面团；
点击查看大图5.快速搅拌约5min，加入黄油和盐、
点击查看大图6.搅拌至面团完成阶段，取出压成2cm厚的薄片，冷冻1h；
点击查看大图7.取出面团，擀开包入片油；
点击查看大图8.擀开，长宽比例为3：2，厚度为0.6cm；
点击查看大图9.一端向2/3处折叠，另一端折上去，完成三折一次，室温松弛15min；
点击查看大图10.再擀制两次，完成三折三次；
点击查看大图11.分割每份300g左右，切成四条；
点击查看大图12.编制四股辫，放置模具中，手蘸面压平；
点击查看大图13.放入烤箱中，底下放一盆开水，发酵40min；
点击查看大图14.发酵8分满，取出晾干水分，盖上模具盖子；
点击查看大图15.德普烤箱快热模式185度，烤制22min；
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
