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我是一个包粽子的新手，身为土生土长的东北人，对粽子并不是很熟悉，也不是经常可以吃到的，现在这个物价上涨的年代，什么都要讲究实惠，所以从没包过粽子的我决定自己做，我包的粽子不能算是好，顶多也就是个家庭版的，和一些高手相比还是要学习的，上次包了糯米鸡，这次再包猪肉香菇的来尝尝。
点击查看大图1.糯米用清水浸泡十小时左右，中间换三次水。
点击查看大图2.浸泡好的糯米沥干水分。
点击查看大图3.上好的猪瘦肉一块。
点击查看大图4.切成一厘米左右的方丁。
点击查看大图5.肉丁里调入适量生抽，蚝油，花椒粉，生姜粉腌制数小时。
点击查看大图6.粽子叶用清水浸泡十二个小时，用沸水煮一下，杀毒消菌，去处灰尘。
点击查看大图7.新鲜的香菇洗净。
点击查看大图8.切成一厘米的丁。
点击查看大图9.葱花少许。
点击查看大图10.糯米里加入腌好的肉，香菇，葱花，再次加入适量的植物油，生抽，蚝油，老抽，花椒粉，生姜粉，盐，鸡精。
点击查看大图11.搅拌均匀。
点击查看大图12.清洗干净的粽子叶和草绳。
点击查看大图13.将粽子叶折成一个漏斗。
点击查看大图14.装上适量的馅料。
点击查看大图15.将两边的叶子向中间折。
点击查看大图16.然后压平实。
点击查看大图17.将长的叶子向里折过来。
点击查看大图18.然后再向另一边折过去。
点击查看大图19.包好后用绳子扎紧。
点击查看大图20.放在冷水锅里中火煮一个小时。
点击查看大图21.煮好后的粽子捞出来，放上蒸帘子，再蒸十五分钟，即可。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
