超好吃的大孔奶酪咸蛋糕

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1.准备材料

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2.奶酪擦成丝

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3.锅里放少许油

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4.把切碎的培根煸熟放凉

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5.培根碎放入垫有油纸的模具中

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6.培根碎上面放一半奶酪丝

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7.分离蛋黄蛋清，蛋黄内加入盐

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8.放入黑胡椒粉拌匀

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9.放入融化的黄油

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10.放入低筋面粉拌匀

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11.分次加入牛奶拌匀

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12.加入切碎的西红柿干拌匀待用

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13.蛋白打至硬性发泡

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14.取三分之一蛋白到蛋黄糊内切拌均匀

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15.再把把所有蛋黄糊倒入蛋白盆内切拌均匀

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16.把面糊倒入模具中

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17.上下震动几下模具，排除大气泡。把剩余的奶酪丝放在面糊中间，两边摆上蓝莓装饰

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18.150度烤箱第二层50分钟即可

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19.热食敲好吃的咸蛋糕完全停不下嘴

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20.看这一层层培根、奶酪、重油蛋糕、奶酪。不是热量高，我觉得我可以干掉一整个