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看似简单的配方，做出来的吐司拉丝效果特别棒，放两天依然很柔软，一点也不老化，不愧是大师的方子，连续做了俩港式吐司，最喜欢用手撕着吃了。
点击查看大图1.准备好原料。
点击查看大图2.面包桶里放入水，糖，鸡蛋，盐。
点击查看大图3.放入面包粉，挖个坑放入酵母，再把酵母用面粉盖好。
点击查看大图4.选择一个和面程序，面团能扯出比较粗糙的膜。
点击查看大图5.放入软化的黄油，继续一个和面程序。
点击查看大图6.扯一块面团撑开，能拉出比较透明的薄膜，说明面团已经和好了。
点击查看大图7.滚圆后放入摸了油的容器中发酵（我是放在冰箱冷藏发酵放了一夜）。
点击查看大图8.发酵好的面团用手指按下去，不反弹不回缩说明发酵好了。
点击查看大图9.取出揉匀排气，分成三等份，盖保鲜膜松弛20分钟。
点击查看大图10.松弛好的面团从中间往两头擀开，左压右或者右压左，另两个面团照做，盖保鲜膜松弛10分钟。
点击查看大图11.松弛好后，反面继续从中间往两头擀开。
点击查看大图12.从上往下卷起，大概2圈到2.5圈的样子，不可以卷的太紧，要给面团发酵的空间。
点击查看大图13.其余两个重复同样的做法，卷好后放入吐司盒中，入烤箱发酵，烤箱里放一碗热水，增加湿度和温度。
点击查看大图14.吐司生坯发酵到九分满取出，此时烤箱预热200度10分钟。
点击查看大图15.盖好吐司盒盖子，放入预热好的烤箱中下层190度40分钟。
点击查看大图16.烤好后取出震一下里面的热气， 脱模放烤网上晾凉至手温入保鲜袋保存。
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.成品图
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
点击查看大图21.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
