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平时做面食因为时间有限，经常是做最简单的造型，时间久了觉得总是同样的几个造型都吸引不起小朋友的兴趣，有时间的话就尽量花点心思改变下一下。前几天又继续蒸馒头吃，不是安排在早上处理，时间就显得不是特别紧张，面团发酵好后随意整了只可爱的小兔子，同样的馒头，当这个小兔子出现在小朋友面前时，更加吸引他吃的欲望，如果只是一个普通馒头摆在面前，估计就像往常一样，想吃的时候尝一口，不想吃的时候都不愿意去尝试。
点击查看大图1.黄豆用清水洗过后加水浸泡3小时以上
点击查看大图2.将浸泡好的黄豆捞出放入豆浆机桶中，加入洗净去核的红枣和清水
点击查看大图3.豆浆机接通电源，选择豆浆功能，按启动键
点击查看大图4.20分钟后豆浆制作完成，将制作好的红枣豆浆倒入480g到揉面盆中放凉
点击查看大图5.红枣豆浆中加入白砂糖、酵母、全麦面粉、普通面粉揉成光滑的面团
点击查看大图6.常温下发酵至2倍大小
点击查看大图7.发酵好的面团进行排气，再次揉光滑后分成若干个小面团
点击查看大图8.取其中一个小面团，整形成水滴形状
点击查看大图9.在尖的一端，用剪刀剪出小兔子的耳朵
点击查看大图10.用红豆装饰上小兔子的眼睛，然后放蒸锅中,按上述步骤做剩余面团，常温醒发15分钟左右
点击查看大图11.煤气灶开火，放上蒸锅，水烧开后继续蒸15分钟左右关火，焖3~5分钟出锅
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
