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时间飞快，转眼一年又要过完了！圣诞节虽然是西方的节日，但是在中西文化融会贯通的现今，这个节日俨然已经成为全民联欢迎接新年的热场日了。借这个机会，给家里的孩子们做几块小饼干，浓浓的节日气氛立马儿就显现出来了。
点击查看大图1.饼干材料大合影，黄油室内软化
点击查看大图2.糖粉入黄油盆中
点击查看大图3.先用刮刀将糖粉与黄油混合成团
点击查看大图4.用电动打蛋器将黄油糊打顺滑，再分两次倒入鸡蛋液
点击查看大图5.加了鸡蛋液的黄油糊体积略膨大
点击查看大图6.将面粉筛入黄油糊中
点击查看大图7.用刮刀翻拌均匀，无干粉状即可，此为饼干糊
点击查看大图8.将一个保鲜袋剪成大片，饼干糊倒在上面，团成一个面团，再就擀面杖擀成厚片，入冰箱中冷藏两个小时左右
点击查看大图9.冷藏变硬的黄油面糊片取出，擀成厚约5毫米的大片
点击查看大图10.用五角星的饼干模具刻出饼干生坯；此时烤箱可开始预热170度
点击查看大图11.再找一个大小适中的花嘴，用大头在五角星中间压出一个圆洞
点击查看大图12.烤盘上铺一张油纸，将饼干生坯转移到烤盘上
点击查看大图13.送入预热好的烤箱中层
点击查看大图14.170度，上下火，15分钟
点击查看大图15.四块水果糖用刀拍碎，备用
点击查看大图16.烤到10分钟时，将饼干端出，将水果糖渣撒在饼干芯处，再重新送入烤箱中完成剩下的5分钟
点击查看大图17.出炉后糖芯处还是软的，饼干放在烤盘中不要取出，晾凉后可轻松取下
点击查看大图18.烤这盘饼干时，可将剩下的面皮重新擀成薄片，用小一号的饼干模具刻出生坯
点击查看大图19.饼干生坯入不粘烤盘中，因为不做糖芯，所以不用铺油纸了
点击查看大图20.送入烤箱中层，170度，上下火，15分钟左右
点击查看大图21.晾凉后取出，上色很均匀
点击查看大图22.饼干可以直接食用，也可以打些糖霜做装饰
点击查看大图23.美哒哒的饼干做起来吧
点击查看大图24.新年到啦
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
