今天这款粽子是用自制莲蓉馅做的,营养味道都不错,请大家都来品尝哈~
点击查看大图1.先将花生米洗净,浸泡一晚上。
点击查看大图2.红小豆洗净,浸泡一晚上。
点击查看大图3.绿豆洗净,浸泡一晚上。
点击查看大图4.花豇豆洗净,浸泡一晚上。
点击查看大图5.黑米洗净,浸泡一晚上。
点击查看大图6.糯米洗净,浸泡一晚上。
点击查看大图7.洗好的粽叶。
点击查看大图8.将花生、红小豆、绿豆、花豇豆、糯米、黑米混合,粽叶折好。
点击查看大图9.放入一部分米料,放入莲蓉再次放入一部分米料。
点击查看大图10.将粽叶的两端保持交叠,反向折回盖在米上,且一定要压紧实。这是调整粽子形状,保证不漏米的关键步骤。
点击查看大图11.用棉线捆扎结实即可。
点击查看大图12.热水下锅,水量一定要没过粽子!开锅后保持中大火1小时,再转小火焖煮1小时即可。
点击查看大图13.煮好的粽子比较烫,吃之前最好捞出晾一下。
点击查看大图14.趁着还有温热感,剥开一个尝尝鲜吧。
点击查看大图15.夹开,可以清晰得看到里面的料吧,哈哈~是不是相当给力啊!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿