烤箱设定:焙烤档150度、中下层、预热13min、烤制15min
难度5星、人数3人、时间50min
原料:蛋白50g 细糖20g 杏仁粉60g 糖粉105g
盐渍樱花少许、粉色素
夹心: 黄油50g、淡奶油25g、蛋黄2个、牛奶7g、朗姆酒3g
1.1、将盐渍樱花凉水浸泡2h;
2.2、杏仁粉、糖粉混合均匀,
3.3加入20g的蛋白,搅拌均匀;
4.4、滴入适量的色素,混合均匀;
5.5、细糖分次加入剩余的蛋白中,快速搅拌至硬性发泡;
6.6 分次与杏仁粉混合物搅拌;
7.7.将拌好的面糊装至裱花袋,在马卡龙垫上,直径约2cm;
8.8挤制好后,自然风干30min,至表面不粘手即可
9.9.将德普嵌入式烤箱调制焙烤档150度,烤制约15min即可;
10.10、淡奶油和蛋黄加热混合均匀;
11.11、黄油软化和细糖打发;
12.12、加入置凉的蛋黄奶糊 ;
13.13、最后加入朗姆酒和牛奶,搅拌均匀,冷冻1h
14.14、置凉的马卡龙加入夹心,表面沾上沥干水分的盐渍樱花;
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝